欧博
文/半夏
之前写《不买垃圾袋、买菜不要袋,我用什么装垃圾?》讲了我为什么能做到不买垃圾袋。但还会有人觉得这个不现实,或者这个太难太费劲了。
那我就记录一下我非常平庸又平常的一天吧,希望抛砖引玉,能够给大家一点点启发。
早饭
蛋糕
垃圾:香蕉皮、蛋壳
清洁:水
这个小蛋糕是我自己烤的,以前给过方子,这里就不多写了,不然总觉得是在凑字数,哈哈哈。想吃什么口味自己调节,比如抹茶、巧克力、肉桂、椰蓉、蔓越莓。我这次做的是肉桂的,我买的是一桶450克装的肉桂粉,我真的太喜欢肉桂味了。上面的两片薄荷叶,是我从花盆里摘的。
用的是硅胶模具,比金属模具更容易脱模,所以容易清洗,而且不担心划痕。操作时间最多10分钟,只需要打鸡蛋、压香蕉和搅拌。在烤箱里的20分钟,足够我刷牙洗脸上厕所,洗碗收拾准备包。
产生的全部垃圾,只有香蕉皮和蛋壳,作为厨余垃圾,堆肥就是他们的去处了,我家有一个大花槽,我一般会直接把厨余丢进去,再用土把它们埋上。操作时间大概1分钟,这些有肥力的土,可以用来种菜养花。
肉桂华夫饼+新鲜薄荷
出门
携带:布包、水杯、手机、钥匙
中午和人约饭,走路大概半小时的距离,但那家饭店不提供茶水,所以我背上了我饱经沧桑的水杯。我背包的情况可以参考《作为一个极简环保主义者,我的包里有什么?》,只是我今天没背这个包。
回家路上顺便买了水果,没要塑料袋,直接放进布包,这是后话了。
我在臭显摆柠檬,感受到了吧?
午饭
堂食
垃圾:纸巾
这家默认提供的是可重复使用的木质筷子、塑料勺子,塑料碗,需要自己去消毒柜里取。消毒柜里还真是温暖啊,这大热天的……
纸巾用来擦鼻涕,真的是太辣了,不过太好吃了。
我一般来讲,除非擦鼻涕,不然不用纸巾。我实在不想把鼻涕擦在手帕上,然后洗手帕……
晚饭
西红柿鸡蛋饺子面
垃圾:西红柿蒂、蛋壳
清洁:水、竹刷
想隆重推荐一下我的做法,和传统做法不是很一样。
1.把冷水倒入锅中,开火。
2.左手拿洗干净的西红柿,右手拿水果刀,把西红柿切成小块,掉入水中。
3.把鸡蛋直接打入锅中,想要荷包蛋,就用勺子控制下形状。
4.水烧开后,放入饺子,等几分钟,再放入面条。
我就用这个锅直接吃了,这样的话,我所有需要清洗的物品只有锅、勺子、筷子、水果刀,成功避免了菜板、菜刀、盘子等。我实在不愿意洗碗,又觉得洗碗机太费钱。
而且!因为全程没有爆锅这个步骤,所以锅里是没油的!只需要用竹刷在清水里刷锅就足够了。
饺子是我家包的,之前装在塑料盒子里,并没有包装。如果买的是外面的饺子,可以把袋子用来做垃圾袋,同时外面的饺子一般油比较大,刷锅的时候可以放点茶籽粉。有关茶籽粉,可以参考《环保又省钱的清洁用品》。
晚上的我独自面对着电脑,并没有任何垃圾产生。
好了,今天这就过完了。